オシャレ女子にひそかな人気のバタフライピーティー。
紫がかかった綺麗な青色のハーブティーなのですが、その元になるのが、この青いマメ科のお花、バタフライピーです。
社長がプランターに種を蒔き、しばらくすると芽が出て、くるくると可愛らしい蔓を伸ばしていきました。
お花の可愛さもさることながら、成長がとても速く、グリーンカーテンにはもってこいです。
お茶自体には味がなく、ほんのり豆っぽい香りがしますので、飲むときはレモンバームなどと煎れるとすっきりした香りと味わいになります。
更に、アントシアニンが含まれるため、眼精疲労に良いとのこと。CADで目を酷使する私にはもってこいのお茶です。
愛でてよし、飲んでよしのバタフライピーティーが会社で楽しめるなんて贅沢です(^^♪
ありがとうございます、社長！
CAD　齋藤